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韭黄虾仁饺子
13.1万热度
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皮蛋
馅料十足!薄皮大馅!我们全家的最爱~
食材
肉馅
适量
鲜虾
适量
葱末
适量
姜末
适量
生抽
适量
鸡精
适量
适量
白胡椒粉
适量
耗油
适量
食用油
适量
蒜黄
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 用姜末、葱末、食用油、生抽、盐、鸡精、白胡椒粉、耗油腌制肉馅,一个小时即可。将蒜黄切碎,与肉馅搅匀,鲜虾去壳去虾线,切成小段,不要与肉馅混合。
  • 2. 雪花面粉或者高劲面粉和面即可,注意面要和软一点儿。
  • 3. 适量肉馅配1-2块虾肉包饺子即可。
  • 4. 就这么简单~
  • 5. 开吃~
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