芹菜叶面饼
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亦桃谁予琴乱
芹菜叶的营养高于茎
包括胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量＝＝
不吃可惜
浪费可耻啊
包括胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量＝＝
不吃可惜
浪费可耻啊
食材
芹菜叶
适量
普通面粉
适量
水
适量
盐
适量
步骤
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1. 菜叶洗净，焯水，切碎 热水溶解一些盐，加适量面粉和菜叶碎末，搅拌成稀稀的面糊。静置一会儿 -
2. 不粘锅，放不放油都可以，烧热，倒入一些面糊，用锅铲尽量摊平摊薄。中小火煎熟一面，再翻过来煎另外一面。煎熟即可。出锅撒椒盐或者胡椒粉或者抹点花生酱，芝麻酱啥的，米道老老好了
小贴士
用一点点油煎
饼的边缘可以煎的脆脆的
真的很好吃
喜欢蓬松口感的，可以适量加一点无铝泡打粉
饼的边缘可以煎的脆脆的
真的很好吃
喜欢蓬松口感的，可以适量加一点无铝泡打粉
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