莲藕芹菜叶子饼
1万热度
141收藏
收藏
|
倒叙的时光莫经
上次做了一个豆腐瘦肉饼挺受家人喜欢，这次买了点莲藕回来打算做莲藕饼，刚好有吃剩下的芹菜叶子，于是便让我剁碎混在一起。
食材
莲藕
700g
中筋面粉
500g
芹菜叶子
150g
油
适量
盐
适量
水
适量
糖
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
步骤
-
1. 莲藕洗干净后去皮削丝再切碎 -
2. 将面粉加入到莲藕碎里
-
3. 加入清水调成糊状
-
4. 加入少许盐和鸡粉
-
5. 将切碎的芹菜叶子也放进去拌匀
-
6. 加入少许酱油与糖拌匀
-
7. 电饼铛预热淋点油将面糊倒进去煎至两面金黄即可
小贴士
1、不喜欢芹菜叶子的味道可以不加或者加入葱花也挺不错
2、这饼味道中带点甜，如果不喜欢甜味的可以不加糖
2、这饼味道中带点甜，如果不喜欢甜味的可以不加糖