干椒芹菜叶子摊鸡蛋
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流年里沉淪曼筠
很多人吃芹菜时只吃芹菜梗而扔掉芹菜叶子，其实芹菜叶子的营养要比梗的高出很多呢。不要把芹菜叶子浪费了哦。芹菜叶子煎鸡蛋很香哦。喜欢的朋友们不妨试试。
时间: 10分钟内
食材
芹菜叶子
100g
鸡蛋
3个
干辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
油
适量
步骤
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1. 芹菜叶子洗净沥干水份，剁碎 -
2. 鸡蛋打散
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3. 放芹菜叶子搅拌均匀
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4. 放适量盐搅拌均匀
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5. 热锅放油，倒入鸡蛋液
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6. 煎至两面微黄
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7. 放适量干辣椒翻炒均匀
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8. 放适量生抽翻炒均匀
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9. 起锅装盘
小贴士
不喜欢吃辣的可以不放干辣椒。