香芹豆干——快手凉拌菜
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还是为了应对高糖高脂的家人，发明了这款好吃的凉拌菜，特别快手，味道也很不错。
食材
香干
5块
香芹
一小把
盐
适量
生抽
适量
麻椒碎
适量
香油
几滴
步骤
-
1. 豆干用温水洗一下，切成1cm左右的丁，香芹洗净，不用摘叶子，切成3cm左右的段。
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2. 盐，生抽，麻椒碎，香油在碗里拌匀，倒入香干和香芹上，彻底拌匀即可。
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3. 作为早餐很合适哒！
小贴士
香芹是那种比较细，很嫩的芹菜，不需要煮熟就可以直接食用的。大芹菜的话，还是先弄熟再凉拌吧～
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