常见食材快手凉拌菜
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大河女巢峁塞
温度渐高,一盘凉拌菜可以让人神轻气爽!
时间: 10分钟内
食材
腐竹
适量
木耳
适量
黄瓜
适量
西红柿
适量
盐
适量
鸡精
一点点
香油
按喜好添加
步骤
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1. 准备食材,腐竹泡软,木耳泡发后把根部去掉洗净,西红柿黄瓜洗净!
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2. 木耳腐竹放入开水里烫熟后捞出沥干,黄瓜切片,把腐竹木耳黄瓜片放在容器里,加入盐、鸡精、香油拌匀,喜欢蒜蓉的也添加在里!彻底拌匀后(可戴一次性手套轻抓拌匀)装盘!西红柿切片围边即可!
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3. 装盘完成!
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4. 不用西红柿围边也可以!
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5. 美美的早餐开吃!
小贴士
喜欢大蒜的朋友可以在凉拌菜里加入蒜蓉或蒜粒,饭后嚼几粒花生米或茶叶即可祛味!
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