扁豆面旗子
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7.9万热度
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develop一分为二
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食材
扁豆
一大把
土豆
适量
胡萝卜
适量
葱姜蒜
适量
西红柿
适量
菠菜
适量
香菜
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
陈醋
适量
高汤
适量
步骤
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1. 各种菜切块备用
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2. 少量油炒菜,放姜
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3. 加水加高汤,放入泡好的扁豆。熬个二十分钟左右,豆子熟了就好了
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4. 水开豆子熟了下面旗子加盐酱油。
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5. 面快熟的时候,加味精香菜,菠菜,蒜末
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1要高汤才好吃。
2扁豆提前三小时泡好,煮的时候节省时间。
3汤要清。
2扁豆提前三小时泡好,煮的时候节省时间。
3汤要清。