冬瓜大虾汤
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粗丝驮贪磕
我们家受欢迎菜之一，一般夏天做的多一些，冬瓜清肺化痰，利湿
食材
冬瓜
适量
虾
适量
香菜
适量
盐
适量
葱花
适量
香油
适量
花生油
适量
步骤
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1. 冬瓜切片，虾去虾线 -
2. 锅里加花生油烧开放葱花
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3. 加入冬瓜翻炒，再加虾一起炒（炒过容易出虾油）
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4. 翻炒几下加水盖过冬瓜和虾（冬瓜和虾会下水，不要放太多水）再加盐盖上锅盖中火差不多5分钟就可以
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5. 出锅滴几滴香油
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