武平客家酿苦瓜
14.1万热度
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食材
苦瓜
2根
肉末
300克
淀粉
8勺
生抽
2勺
香菇
10朵
大蒜
5瓣
胡椒粉
4克
猪肉
200克
盐
4克
冬笋
2根
蒜苗
2根
步骤
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1. 肉末加胡椒粉,盐巴,地瓜粉抓匀 -
2. 冬笋剁碎
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3. 香菇剁碎
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4. 加入虾米和青蒜苗所有食材混匀
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5. 苦瓜掏心塞肉上锅蒸