腊兔肉炒西兰花
5.7万热度
38收藏
收藏
|
翱接痪劳锤
这道菜暂时还没有介绍
食材
腊兔肉
50g
西兰花
250g
番茄
50g
香菇
3朵
油
适量
盐
适量
蒜
适量
蚝油
适量
步骤
-
1. 腊兔肉洗净，切成肉片; -
2. 西兰花洗净，切成朵。锅中煮开水，下西兰花焯熟，可下一点油盐;
-
3. 同时备一些香菇切片 ，番茄切块;
-
4. 热油锅，先下蒜蓉炒香，然后下腊兔肉炒香炒熟;先倒入香菇一同炒香;
-
5. 然后加焯好的西兰花和番茄一起炒匀;最后加盐和蚝油调味即可！
小贴士
腊兔肉比较咸，所以盐少放些，也可以先蒸熟后再用！