腊肉炒西兰花梗
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Esperanza-琳
西兰花营养丰富,一般我们买的西兰花都是带有很大的梗,梗扔了很可惜,选择嫩的部分也是可以吃的,加点腊肉炒一下就很香呢。
时间: 10分钟内
食材
西兰花梗
200g
腊肉
60g
油
适量
盐
适量
生抽
少许
步骤
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1. 西兰花梗去老皮切段焯水
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2. 腊肉入锅中炒香
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3. 倒入西兰花梗
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4. 翻炒一会儿后加盐
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5. 加少许生抽
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6. 继续翻炒均匀即可
小贴士
西兰花梗一定要去掉老皮,这样口感才好。
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