爆炒牛蛙
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小胡子bank
嫩嫩嫩，下饭口味
食材
牛蛙
2只
姜
1片
辣椒
5个
洋葱
半个
大蒜
5瓣
盐
5克
糖
10克
生抽
1勺
胡椒粉
3克
郫县豆瓣
3勺
步骤
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1. 清洗牛蛙，可提前先拿调料腌上，我没有腌后期发现有腥味，但是炒熟了没有味道，懒得腌的可以省略。 -
2. 分批次爆炒，随心意