清蒸乳鸽
7.2万热度
13收藏
收藏
|
刮潦谄纪腾
清蒸乳鸽是一道口味鲜美的家常菜，乳鸽营养丰富，蛋白质含量高，口感也很细腻，肉质也很鲜嫩美味。
食材
鸽子
1只
姜
3片
葱
2根
料酒
1勺
盐
适量
枸杞
15粒
猪油
1勺
鸡精
适量
步骤
-
1. 乳鸽一只洗净备用。 -
2. 剪开鸽肫，清楚内部食料。
-
3. 把鸽肫上的黄色表皮撕去。
-
4. 干净啦。
-
5. 加入枸杞、葱段、姜片、料酒、猪油、盐、鸡精等调料。
-
6. 上锅大火转中小火蒸25-30分钟左右即可。
-
7. 鲜哦
-
这道菜的其他做法
-
清蒸乳鸽
94收藏5万热度 -
清蒸乳鸽
191收藏7.7万热度 -
【清炖乳鸽汤】——COUSS CO-3001蒸烤箱出品
10收藏10.5万热度 -
虫草花蒸乳鸽
30收藏8.1万热度 -
牛蒡蒸乳鸽
37收藏8万热度