冬瓜乳鸽汤
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无关痛痒吉
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食材
乳鸽半只
生姜两片
冬瓜一块
香菜一条
步骤
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1. 乳鸽洗好加点盐腌半个小时,肉质更香更入味。(这里生姜晚点放汤里,我是不小心提前放进去了。)
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2. 乳鸽用热水绰下,捞起一起放炖锅,加入生姜两片!
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3. 冬瓜洗净切片,生姜两片,乳鸽一起加水一起放入炖锅!
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4. 炖两个小时,加入一条香菜,加点盐即可!香喷喷甜滋滋的靓汤!(功效:健脾养脾、养胃健胃、养肝护肝、补血养血、补气益气)