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山珍乳鸽汤
1.3万热度
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静若繁花成
冬天的时候要及时的进补,乳鸽汤对身体大有益处!
时间: 1-2小时
食材
乳鸽
1只
银耳
1朵
鹌鹑蛋
15枚
适量
适量
枸杞
1把
适量
适量
步骤
  • 1. 乳鸽一只,斩成小块,焯水洗净备用
  • 2. 砂锅添上适当的清水,放入焯水后的乳鸽
  • 3. 放入一段葱段,几片老姜,大火烧开小火慢炖一个小时
  • 4. 加入泡发好的银耳
  • 5. 放入煮熟剥好的鹌鹑蛋,继续炖煮30分钟后,加枸杞若干,即可出锅
  • 6. 撒适量盐和胡椒粉调味,即可!
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