姜丝鸭肉
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靴子猫battery
鸭肉营养丰富，尤其适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可消除暑热给人体带来的不适。所以现在正是夏天的季节，吃鸭肉是最合适的了。
食材
鸭肉
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 鸭肉洗净焯水 -
2. 炒锅放油烧热
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3. 加入鸭肉，姜片，盐炒匀
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4. 将炒好的鸭肉倒入高压锅中
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5. 加盖煮10分钟
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6. 开盖后加入葱煮开即可
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7. 装盘食用
小贴士
1.鸭肉煮之前最好先用清水焯掉血水，这样煮出来的鸭肉才不会有酸味。
2.鸭肉炒后用高压锅煮可以节省时间。
2.鸭肉炒后用高压锅煮可以节省时间。
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