姜丝鸭肉
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4万热度
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瘟恳牟直揭
买回来的熟鸭感觉里面不怎么熟,回来稍微加热一下了
时间: 10-30分钟
食材
熟鸭
1斤
姜
0适量
酱油
0少许
盐
0少许
孜然粉
0少许
葱花
0少许
步骤
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1. 熟鸭半只(只炒了2/1),盐,酱油,孜然粉,葱花
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2. 熟鸭用刀剁着块状,姜切丝
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3. 油锅洗净倒少许油加热,姜丝下锅煸香
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4. 姜丝煸香后,鸭块下锅翻炒
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5. 加入少许的盐
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6. 一点点酱油
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7. 少许的孜然粉,一点点鸡精或白糖
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8. 少许的葱花
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9. 炒至上色即可,鸭肉本身就是熟食,可以直接吃的,稍微加热一下就可以了
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