黄芪白菜羊蝎子靓汤
6.2万热度
10收藏
收藏
|
屈孤秋酷
这是年前做的一道汤。很适合手足凉、体质差、面色不佳、腰酸腿软等人喝，当然也也适合想保健的人喝。特别是天冷的时候喝上一碗，是非常不错的选择。
食材
水晶粉
（可不放）
羊蝎子
适量
白菜
适量
黄芪
适量
冻豆腐
适量
盐
适量
姜葱
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
香菜
适量
步骤
-
1. 羊蝎子洗净后用清水泡两小时，去掉血水和腥味 -
2. 用加了姜、葱段的凉水煮开后，再用清水冲净浮末
-
3. 白菜洗净切粗条，冻豆腐化开后切小块，水晶粉用清水冲洗
-
4. 汤煲一次性加足水，放入羊蝎子、葱段、姜片大火烧开
-
5. 打净浮末后加料酒、黄芪片煮开，关小火慢炖1.5小时至羊肉酥烂后加盐、胡椒粉、葱花、香菜末调味即可
-
这道菜的其他做法
-
羊蝎子红汤面
45收藏5.3万热度 -
白菜羊肉粉丝汤
793收藏9.2万热度 -
厨艺小白也能做的——吮指回味的羊蝎子
62收藏9.5万热度 -
黄芪羊蝎子汤
49收藏8.8万热度 -
黄芪羊蝎子汤
671收藏8.9万热度