蒜苗炒鸡胗
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心若为城念岚
因不太喜欢酸辣味，所以改用蒜苗炒也不错哦(⊙o⊙)
食材
盐和糖
少许
鸡胗
250克
蒜苗
150克
料酒
少许
老抽
少许
步骤
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1. 准备所有材料 -
2. 鸡胗切丝加入料酒，老抽，盐，糖拌匀，淹制十到二十分钟
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3. 起油锅倒入鸡胗翻炒断生装盆
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4. 接下炒蒜苗放盐糖，加一点点老抽调色翻炒
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5. 再倒入鸡胗翻炒，淋上麻油起锅装盆
小贴士
蒜苗尽量切短点