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青菜????炒猪血
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寒容白衬杉格子梦
哈,今晚的菜,其实是个偶然。平日里限制盐,今天却能额外奖励自己一小勺酱油。那么,就好好地利用这个奖励吧!
食材
猪血
150克
青菜????
150克
胡萝卜
50克
生姜末
一勺
其它
盐、生抽、料酒、植物油
步骤
  • 1. 1、猪血切块,用生姜末和生抽腌制五分钟,青菜洗净切段,叶子、菜梗分开放,胡萝卜洗净切丝。2、热锅,下少许植物油,倒入腌制的猪血,翻炒一下,加点料酒。3、加入胡萝卜丝、青菜梗,继续翻炒。4、最后加入青菜叶,翻炒两分钟,就了。
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