青椒炒猪血
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恨灵雕
分享一道尖椒炒猪血的做法,鲜美滑嫩,做给家人尝尝吧!
时间: 10分钟内
食材
猪血
1块
青椒
2个
油
适量
盐
适量
洋葱
少许
生抽
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 猪血切成3厘米2厘米厚不到1厘米的块状，青椒撕成小片 -
2. 热油锅爆香洋葱粒
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3. 一片一片放入猪血
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4. 用铲子慢慢翻动
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5. 逐个翻面
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6. 放入青椒
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7. 盐
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8. 胡椒粉
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9. 生抽
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10. 最后滴适量醋即可
小贴士
1 猪血切大块但是不宜太厚
2 放的时候慢慢推，含有水分防止溅伤
3 放少许醋和胡椒粉杀腥
2 放的时候慢慢推，含有水分防止溅伤
3 放少许醋和胡椒粉杀腥