合肥培训葱爆牛肉徽湘情缘
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certainty小珍珠
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食材
牛肉
500克
大葱
50克
辣椒
2个
姜、蒜
适量
豉油
1勺
步骤
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1. 将牛肉切薄片,将蒜,辣椒,大葱和姜切丝
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2. 用粟粉,糖及豉油腌牛肉15分钟
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3. 在油锅中爆炒葱,姜,牛肉
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4. 把牛肉炒至微啡,然后加入更多大葱,辣椒翻炒,之后即可盛碟
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