韩式辣鸡爪
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土豆fastener
看韩剧总会被里面的美食馋到不行，今天教大家怎样制作入口即化好吃到飙泪的韩式辣鸡爪
食材
鸡爪
2斤
大蒜
2-4头（根据个人喜好调控）
韩式辣酱
3大勺
番茄酱
3大勺
泰式甜辣酱
2大勺
白芝麻
2大勺
生抽
2大勺
老抽
1小勺
白糖
2-3小勺
辣椒粉
2大勺
步骤
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1. 鸡爪洗净，冷水入高压锅煮10-15分钟。没有高压锅的，鸡爪冷水入锅中火煮沸转小火焖煮60-70分钟。煮到汤汁粘稠即可关火，捞出控水备用。
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2. 白芝麻小火炒香，颜色泛黄即可
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3. 冷锅倒油，放入蒜末炒香。再倒入鸡爪翻炒五分钟 -
4. 加入韩式辣酱、番茄酱、甜辣酱、辣椒粉、生抽、老抽、白糖继续翻炒五分钟。
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5. 倒入一碗水，小火焖煮入味。转大火收汁
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6. 关火，撒上白芝麻。拌匀出锅～热腾腾，软乎乎，入口即化的辣鸡爪就做好啦～
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7. 开动！
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