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韩式辣鸡爪
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爱美
一直嘴馋韩国辣鸡爪,试着做了,反响很好,分享给大家,喜欢研究吃的朋友可以加我的微信yxs-salmon
食材
鸡爪
适量
韩国辣酱
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
蒜泥
适量
食用油
适量
白芝麻
适量
辣椒粉
适量
韩国酱油
适量
步骤
  • 1. 把材料准备好,忘了照辣椒粉,和韩国酱油
  • 2. 先把芝麻小火炒熟备用
  • 3. 水烧开,把鸡爪放入煮熟,大概5-10分钟左右
  • 4. 把蒜打成蒜泥
  • 5. 锅里放油,把蒜泥炒香
  • 6. 下鸡爪,进行翻炒
  • 7. 加入韩国酱油,韩国辣酱,番茄酱,白糖,喜欢吃辣的可以多加一点辣椒粉,翻炒2分钟,加入一碗水,小火焖煮15分钟,大火收汤即可
  • 8. 摆盘,撒上炒好的芝麻,OK
小贴士
1.如果不是不粘锅,焖煮时最好翻一下鸡爪,避免糊锅
2.没有韩国酱油,用味极鲜也是可以的
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