韩式辣鸡爪
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求雪柏买
之前家里总是在做红烧的鸡爪，有点吃腻了，这次尝试换一种口味，用韩式辣酱做一种韩式口味的鸡爪。
食材
鸡爪
500克
油
适量
水
适量
韩式辣酱
1大勺
番茄沙司
1勺
酱油
10克
芝麻
6克
姜
5克
蒜
10克
白糖
4克
步骤
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1. 准备食材，芝麻，酱油，白糖，蒜，姜片，番茄酱，韩式辣酱，鸡爪。 -
2. 准备食材，芝麻，酱油，白糖，蒜，姜片，番茄酱，韩式辣酱，鸡爪。
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3. 鸡爪清洗干净，去掉指甲。
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4. 锅中放入水，放入姜片
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5. 放入鸡爪开火煮
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6. 大概煮5分钟左右就可以啦
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7. 捞出，清洗干净，控干水。
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8. 起油锅，放入蒜末炒香。
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9. 加入鸡爪，翻炒均匀。
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10. 加入1大勺的韩式辣酱。
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11. 加入1勺的番茄沙司，翻拌均匀。
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12. 加入白糖适量
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13. 加入酱油适量
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14. 加入水，开大火，煮开，转中小火煮至鸡爪软糯。
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15. 最后大火收汁。
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16. 撒上一些熟芝麻
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17. 翻炒均匀就可以。
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18. 盛出，装盘。
小贴士
芝麻如果是生的，需提前炒熟。
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