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韩式辣鸡爪
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如芹泪水止不住
韩式辣鸡爪,追剧伴侣!相信很多小伙伴都对韩式辣鸡爪不陌生,每次韩剧里吃得那叫一个馋啊~~好吧,今天我就来教你简单的方法制作美味,因为我不会去骨,所以这个款是有骨头的。韩式的是去骨鸡爪。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡爪
300克
料酒
1勺
1颗
韩式辣椒
1大勺
番茄酱
2勺
芝麻
适量
辣椒面
适量
步骤
  • 1. 白芝麻炒熟备用。
  • 2. 鸡爪煮10分钟捞出备用。
  • 3. 捣蒜泥。蒜多一些会更香。
  • 4. 热油炒香蒜泥。
  • 5. 鸡爪下锅炒至表皮微焦。
  • 6. 加韩式辣酱、番茄酱、辣椒面、生抽、糖炒匀后,加一碗水煮,小火焖15分钟。
  • 7. 大火收汁,撒上熟芝麻拌匀。
  • 8. 成品图。
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