香香香烤肋排
6.2万热度
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少女摘泥泥
15块的肋排 做完之后能卖168!
食材
肋排
看着买 想吃多就买多
大蒜
1头
蜂蜜
1勺
黑胡椒粉
2勺
盐
适量的
韩式豆瓣酱
3大勺
苹果(可用梨替代)
1个
迷迭香
三五支
土豆
一个
步骤
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1. 蒜 苹果切沫 和豆瓣酱蜂蜜混合
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2. 处理肋排 上面改刀 筋膜都切断 肥肉的地方切开
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3. 涂酱料 往切开的地方塞一些 腌制超过24个小时
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4. 土豆洗干净留皮 切粗条放烤盘里码着 撒盐和黑胡椒橄榄油 放迷迭香
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5. 烤箱上下火 70度烤1小时 然后180烤15分钟烤脆壳
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6. 静置5分钟 出烤箱
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7. 开始吃
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