糖霜红薯格
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海狼蛋安猫渁
红薯富含蛋白质，淀粉，果胶，纤维素，氨基酸，维生素及多种矿物质，可以抗癌，保护心脏，糖尿病，减肥的功效，属于“长寿食品”。
食材
红薯
200克
糖
15克
面粉
30克
水
50克
步骤
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1. 红薯洗净去皮。 -
2. 切成小丁。
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3. 准备好其他材料。
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4. 加面粉和糖。
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5. 加水混合搅拌均匀。
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6. 让红薯表面均匀裹好以上的混合材料。
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7. 热锅，比平时炒菜的油要多一点。
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8. 倒入混合好的红薯丁，稍微煎一会。
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9. 中小火慢煎，煎至金黄翻面。
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10. 也可以做成一块一块的小饼，不是这样整块的大饼。煎至里面的糖变糖霜的感觉就差不多了，可以用筷子戳一下，轻松戳透就熟了。
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11. 用一个大点的盘子倒扣盛出，撒一点白糖。
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12. 就可以开吃了，红薯软软糯糯的，甜甜的，好吃哦。
小贴士
一定要用那种蜜薯，格外好吃。
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