糖渍红薯麦仁沙拉
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悉哀伤的月季
麦仁为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分。
时间: 10-30分钟
食材
红薯
200g
白砂糖
30g
冰草
100g
大麦仁
50g
橄榄油
30ml
黑椒碎
1g
盐
1g
白奶酪(菲达芝士)
30g
步骤
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1. 大麦仁淘洗干净,
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2. 用水浸泡1个小时以上
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3. 放入锅中,加适量水将其煮熟。
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4. 煮好后沥干水备用。
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5. 红薯去皮
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6. 切成薄片
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7. 白砂糖冲入开水,搅拌至砂糖完全融化
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8. 将红薯放入糖水中粘一下
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9. 依次蘸好放入烤盘。
小贴士
冰草可以用其他你喜欢的绿叶蔬菜代替,沙拉是没有局限性的~
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