糖醋红薯丸
10万热度
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糖醋红薯丸:外酥里嫩,香甜软糯,非常好吃
时间: 10-30分钟
食材
红薯丸子
300g
油
适量
盐
适量
番茄酱
3大勺
白糖
3小勺
香醋
5g
熟白芝麻
少许
淀粉
适量
步骤
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1. 主料：红薯丸子（我有炸红薯丸子的菜谱） 辅料：植物油、盐、白糖、香醋、番茄酱、白芝麻、淀粉 -
2. 把红薯丸子解冻，碗里加白糖、香醋
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3. 番茄酱
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4. 盐纯净水搅拌均匀
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5. 把淀粉加水拌均匀热锅倒入少量的油，把调好的汁倒入锅中
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6. 热锅倒入少量的油，把调好的汁倒入锅中
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7. 用勺子沿着同一方向（顺时针或逆时针）搅拌煮开，要小火熬至起泡，这样的糖醋汁更粘稠
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8. 下红薯丸子，小火煮开
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9. 煮到红薯丸子里面热透，捞起红薯丸子
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10. 汤汁里加水淀粉煮开，浇在红薯丸子上，撒上熟白芝麻即可
小贴士
我的红薯丸子是在冰箱冷冻过的
所以得煮热透 ，调味汁也得足够的多
这样才能煮熟透红薯丸子
炸红薯丸子的，我的有菜谱 ，去豆窝搜吧
炸红薯丸子的菜谱：链接
所以得煮热透 ，调味汁也得足够的多
这样才能煮熟透红薯丸子
炸红薯丸子的，我的有菜谱 ，去豆窝搜吧
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