香草玛德琳
6.2万热度
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简单快手的下午茶必备单品。我家宝宝最爱的小甜点。冷藏面糊虽然等待的时间长一点，但是产品口感很好啊。所以这个不能省略喔。
食材
鸡蛋
1个
香草
适量
细砂糖
35克
水饴
10克
低筋面粉
55克
泡打粉
2克
黄油
50克
步骤
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1. 混合鸡蛋和糖、水饴，充分打发 -
2. 筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀
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3. 倒入提前融化的黄油，搅拌均匀。放冰箱冷藏一夜（急着用的，可以冷藏一个小时）
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4. 第二天，取出冷藏一夜的面糊，装入挤花袋挤进模具。8分满。180度预热烤箱，中层，13-14分钟。
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5. 取出，脱模
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6. 产品都挺着肚子，可爱极了。