缤纷低脂鸡肉串
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哪释趾说合
说起减肥，真是件超级痛苦的事儿，肚子饿得咕咕叫，又不能放肆大吃～
无肉不欢的吃货更是痛苦不堪，其实减肥中的亲可以选择适量食用禽类肉品，禽肉是高蛋白、低脂肪的食物，特别是鸡肉中赖氨酸的含量比猪肉高13%，低脂的同时又能补充蛋白质，怕胖的女士很适合食用哦～
今天多味就为大家带来一道很不错的鸡肉做法，缤纷鸡肉串～为了不会使低脂的鸡肉变的油腻，所以使用了空气炸锅，家里没有炸锅的亲也可以选用烤箱制作哈～
无肉不欢的吃货更是痛苦不堪，其实减肥中的亲可以选择适量食用禽类肉品，禽肉是高蛋白、低脂肪的食物，特别是鸡肉中赖氨酸的含量比猪肉高13%，低脂的同时又能补充蛋白质，怕胖的女士很适合食用哦～
今天多味就为大家带来一道很不错的鸡肉做法，缤纷鸡肉串～为了不会使低脂的鸡肉变的油腻，所以使用了空气炸锅，家里没有炸锅的亲也可以选用烤箱制作哈～
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
150-200克
红椒
一个
青椒
一个
紫洋葱
一个
鸡蛋（只要蛋清）
一个
黑胡椒粉
1-2勺
生抽
2勺
耗油
1勺
盐
1.5勺
料酒
半勺
玉米淀粉
10克
竹签
若干
食用油
10-15克
步骤
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1. 准备食材～ -
2. 鸡肉去掉上面的油、膜～
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3. 切成大小均匀的小块儿～
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4. 放入除去油外的调味料～
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5. 磕入蛋清～
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6. 再放入玉米淀粉～
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7. 抓匀入味儿5分钟，然后再静止10分钟以上～
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8. 青椒红椒和洋葱切匀称的块儿～
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9. 放入黑胡椒粉、少许盐、一点点油拌匀提前入味儿～
小贴士
肉的大小要匀称哦，以免生熟不均哈～