【苏州】时蔬鸡肉串
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周末在家没事做，烤点鸡肉串试试。
时间: 2小时以上
食材
鸡胸肉
400g
洋葱
200g
菜椒
100g
烤肉料
20g
料酒
5g
蚝油
6g
步骤
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1. 鸡胸肉。 -
2. 鸡肉切成大丁块。
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3. 加入料酒。
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4. 加入腌肉料。
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5. 在加入生抽。
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6. 加入蚝油。
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7. 所有材料全部加入。
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8. 抓匀腌一个晚上。
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9. 洋葱切好泡水。
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10. 菜椒切成与鸡丁一样大小块。
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11. 腌好的鸡肉。
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12. 串好。
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13. 上烤箱200度先烤10分钟。
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14. 然后拿出来刷一层腌肉料，在上烤箱烤8分钟。
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15. 烤好的可以吃了。
小贴士
鸡肉可以切在大丁块，腌的时间越长越入味。
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