时蔬鸡肉炒面
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静丝醉色染红颜
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时间: 10分钟内
食材
面条
一把
青椒
一个
洋葱
半个
酱油
适量
陈醋
适量
料酒
适量
冰糖
适量
盐
适量
鸡胸
一小块
步骤
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1. 面条煮熟过凉水(煮面的时间我们干别的)
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2. 切配料。鸡胸切丝,洋葱青椒切块
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3. 下底油,加干辣椒(掰开),和几片洋葱炒香
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4. 下入鸡肉,快速滑炒
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5. 酱汁配比:酱油,料酒,老抽,陈醋2:2:1:4,加两块冰糖
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6. 下入过水的面条,快去翻炒,加盐,味精,出锅!
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