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时蔬鸡肉串
2.5万热度
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叶亡命天涯
带转盘的烤箱还是第一次用,受热比较均匀,还能把多余的油或汁水逼出来,吃上去很香。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
150g
适量
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
烧烤料
适量
青椒
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 青椒、胡萝卜、土豆切片
  • 2. 鸡肉切丁
  • 3. 食材放在一起,用盐、油、料酒、蚝油、生抽、烧烤料拌匀,再挤点柠檬汁拌匀,腌1小时左右
  • 4. 用肉穿叉叉起来
  • 5. 烤箱210度预热5分钟
  • 6. 把叉子挂在塔形烤鸡座上,210度烤15分钟左右,我另外放了一根熟玉米和火腿肠一起烤
  • 7. 取出后撒上孜然粉。
小贴士
土豆片要切的薄一点
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