芝麻鸡肉串
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小拼头哘全
鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。儿子很喜欢吃鸡肉串，于是一有时间便烤上一些。今天做的是芝麻鸡肉串，很香滴！
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
400g
烤肉料
适量
熟白芝麻
适量
孜然
适量
油
适量
步骤
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1. 鸡肉切条 -
2. 放烤肉料
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3. 拌匀，腌一小时
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4. 串在竹签上
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5. 电烤炉加热，放少许油，放入鸡肉串
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6. 烤熟
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7. 撒上孜然、芝麻即可
小贴士
腌的时间越长越入味。