时蔬鸡肉卷
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明昊明琴
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时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
适量
鸡蛋
1个
即食麦片
40g
全麦面粉
30g
牛奶
125ml
彩椒
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
生菜
适量
步骤
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1. 准备好全部食材 将鸡胸肉横切2片或3片加入生抽、盐、黑胡椒、淀粉进行腌制 然后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏15-20分钟左右(鸡胸肉腌制过程我没有照相)
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2. 再将彩椒胡萝卜黄瓜切条
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3. 将麦片磨成粉装或用刀切碎 再加入全麦面粉牛奶和鸡蛋
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4. 调制成糊状
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5. 平底锅不放油摊成圆形 记得要小火喔 以免煎糊
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6. 煎好面饼后将冰箱里腌制好的鸡胸肉拿出来煎至两面金黄 煎的时候可放油也可不放 我放了少许橄榄油 另外有烤箱的小伙伴也可以用烤箱烤 温度我就不知道啦 我觉得用锅煎也不麻烦所以没用烤箱
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7. 将煎好的鸡胸肉切条(我煎好的时候在两面抹了少许黑胡椒汁 )
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8. 然后把所有食材卷入面饼就大功告成啦 很简单吧 营养也很丰富呢
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