鸡肉串
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鸡肉含较高的蛋白质，脂肪含量较低，营养丰富，肉质鲜嫩，做法丰富，早上买了一块鸡脯肉，烤了这个鸡肉串，腌制的很入味，烤出来也很香。很好吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
鸡脯肉
350g
盐
适量
烤肉酱
适量
蚝油
适量
孜然
适量
辣椒面
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 鸡脯肉,清洗一下。 -
2. 切2CM左右小块，入盐，酱油，烤肉酱。
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3. 入蚝油，花椒粉，调匀，腌上四五个小时。
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4. 提前泡上签子。
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5. 开始串肉串。
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6. 都串好。
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7. 撒上孜色，辣椒面（这次用的烤肉酱不是香辣的，所以又撒上点辣椒面）。拿起来肉串，相互沾一下，都均匀的沾上孜然和辣椒面。
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8. 放微沪炉。底下放置接油盘。
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9. 选“烤鸡翅”功能，400克，开始烤。
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10. 在六分钟时停下，给肉串翻一下面，烤熟即可。
小贴士
1、如果用烤肉酱香辣味的，就不用再添加辣椒面。
2、腌制的时间越长，越入味。
2、腌制的时间越长，越入味。