五香熏鱼
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婉丽gangster
熏鱼是一道养生佳肴，温中补虚，有利湿、暖胃、平肝、祛湿的功效。同时它也是一道上品的美味佳肴。
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼
一条（应用胖头鱼）
葱姜蒜
适量
大料花椒
适量
香叶
10片
桂皮
2片
五香粉
10g
酱油
50ml
盐
5g
糖
适量（可以多一点）
鸡精
10g
料酒
50ml
醋
20ml
蚝油
10ml
步骤
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1. 一条 -
2. 洗净沥干
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3. 切成段
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4. 放葱姜蒜和各种调料泡好
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5. 腌制一天
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6. 捞出擦干（一定要特别干）使劲擦干
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7. 擦干了
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8. 放油锅炸，两面焦黄
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9. 把佐料放在一边备用
小贴士
让鱼贩小伙子杀鱼并片好，这样就省事多了！
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