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五香熏鱼
7.5万热度
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任性thesis
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时间: 1-2小时
食材
葱花
20g
白糖
15g
美极鲜酱油
12g
生抽
36g
干贝露
32g
料酒
25g
食用油
200g
步骤
  • 1. 鱼收拾好后切块备用
  • 2. 把除食用油的所有调料混合成碗汁备用
  • 3. 油温七成热放入鱼块
  • 4. 炸至一面金黄后翻面继续炸
  • 5. 两面金黄后捞出快速放入碗汁两面蘸好料汁
  • 6. 放入饭盒中静置放凉
  • 7. 放凉就可以吃啦!
小贴士
清洗时戴手套,不然分泌的胶很粘手
盒子一定要高温消毒,以免发霉
每次用干净的筷勺取食,以免发霉
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