下饭的鱼香千叶豆腐丝
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金簰萌帝务
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食材
千页豆腐
适量
醋
1勺
糖
1勺
白醋
半勺
生抽
1勺
老抽
1勺
盐，淀粉，干辣椒
适量
木耳
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
步骤
-
1. 千叶豆腐切细丝加干淀粉拌匀，酱汁按比例加入蒜末和黑胡椒调配好备用。 -
2. 青椒，木耳，胡萝卜切丝待用。起锅热油，加入干红辣椒炒香后加入豆腐丝煸炒一会，依次加入胡萝卜丝，木耳丝，青椒丝。加入酱汁大火收汁，尝试味道可以即可加入干淀粉收汁。
小贴士
五花肉先水煮至七八分熟，这样操作肉质有韧劲好吃，回锅肉的做法差不多。如果你喜欢我的作品 ，就多多收藏 ，关注支持我一下吧
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