蒜蓉青口贝
7.4万热度
26收藏
收藏
|
忌戮透蠢瘸
看到舌尖的中国,才知道这个叫淡菜,今天去市场买了10元回来自己做了
时间: 10-30分钟
食材
青口贝
400克
蒜头
适量
葱
适量
酱油
适量
细盐
适量
蚝油
适量
粉丝
适量
步骤
-
1. 由于没有拍下过程图,所以很抱歉
-
2. 粉丝开水泡上,大蒜剁成泥,起锅热油,小火倒入蒜泥,倒入适量的酱油、蚝油、盐巴,直到蒜炒熟捞起。
-
3. 泡好的粉丝剪短挨个的放在青口贝上,在铺上炒好的蒜泥。起锅开水放入锅上蒸7分钟,就可以出锅了。
小贴士
因为偷懒在超市买的生榨椰汁 追求完美的亲们可以去买椰浆代替