牡蛎炒蛋
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时间: 10分钟内
食材
牡蛎
适量
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
香菜(或葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋液打好,香菜、盐、几滴黄酒
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2. 牡蛎洗干净,平底锅起油锅,牡蛎先下锅翻炒
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3. 加胡萝卜继续翻炒
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4. 加入蛋液,我的平底锅小,所以直接炒碎了,可以的话,摊成摊饼状更好看
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5. 加少许盐,出锅!简单美味又营养
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