香辣田螺
7.9万热度
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哤单纯儿儿
田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品，田螺做成香辣味更有食欲下饭
时间: 10-30分钟
食材
田螺
500克
油
适量
盐
少许
葱
少许
姜
少许
剁椒
少许
小红椒
少许
红烧汁
少许
步骤
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1. 田螺去尾洗净 -
2. 起油锅加热，放入姜、葱、小红椒煸出香味
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3. 放入田螺煸炒
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4. 放少许红烧汁煸炒
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5. 放少许盐煸炒
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6. 放少许剁椒煸炒
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7. 放入清水大火煮开改中小火煮15分钟即可出锅
小贴士
感觉鱼烤一半的时候刷一层蜂蜜一定更好吃～下次再试！