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黄油煎比目鱼佐松茸
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链止履谭茁
这个月得到的第一份试吃官礼盒--格陵兰比目鱼,一直在想要怎么吃,突然觉得用黄油煎了应该不错吃!那就试试看吧!果然赞哦!
时间: 10-30分钟
食材
比目鱼
1包
松茸
2个
黄油
30g
适量
步骤
  • 1. 收到比目鱼1包就在想着怎么吃它
  • 2. 刚好朋友送了些松茸,那就黄油煎了,鱼洗干净两面抹上少许盐腌制十分钟待用。
  • 3. 松茸放水龙头下冲洗,用布轻轻擦洗掉表面土
  • 4. 松茸切片
  • 5. 黄油下锅,开中火
  • 6. 将松茸两面煎熟即可装盘
  • 7. 接着煎比目鱼
  • 8. 煎至两面微黄即可
  • 9. 码放摆盘,放了点法国百里香,吃前可以挤上柠檬汁。非常香!
小贴士
蒸鱼一定要开水上锅蒸,蒸出的鱼会锁住水分,鲜嫩。
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