香煎比目鱼
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迷路
比目鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
时间: 10分钟内
食材
比目鱼
500g
蒜头
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 比目鱼去皮，洗净 -
2. 切好的葱，蒜，姜，入锅爆香
-
3. 将比目鱼放入煎至些微金黄
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4. 加少量水，焖煮5分钟，加盐调味。
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5. 起锅。
小贴士
加水焖煮时，也可加入豆豉，味道更好哦。
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