花鲢鱼头炖豆腐
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半窗疏影竺
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时间: 10-30分钟
食材
花鲢鱼头
1个
葱姜
一点
豆腐
1盒
盐
一点
料酒
一点
高汤
适量
香菜
适量
青椒
适量
步骤
-
1. 热锅放油炸葱姜，放水，放鱼慢炖
小贴士
炖汤非常耗时间，3个小时以上的汤精心炖制，煎至鱼头一定是双面金黄色哦～不然飩不出来奶白色的汤，还有一定是煮沸的开水之后再放入鱼头～切记，切记～
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