煎鱼的步骤没有写，因为五次得失败三次。总是快半拍，没等鱼煎好呢，就手欠翻面，导致鱼皮小面积破坏。哇，上火。鱼尾不小心弄断了。唉，味道还是不错滴，继续努力。先传上来让他见证以后的成功。哈哈。