烧红鲤鱼
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采灵天屎的翅膀
女儿比较钟情于红鲤鱼，我要想办法让它更美味啊。红鲤鱼含有多种氨基酸，营养丰富，具有补气、养血。
时间: 10-30分钟
食材
红鲤鱼
700g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 红鲤鱼买回来洗净劏好，鱼身划两条花 -
2. 鱼身抹少许的盐和生粉
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3. 锅放油烧滚，放鱼入锅炸
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4. 炸至两边金黄捞起
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5. 用水调好酱油，糖，生粉备用
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6. 锅放油爆香姜葱
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7. 放入葱花和香菜，煮几分钟
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8. 成品哦
小贴士
炸鱼是让它稍微偏黄，就比较香