烧红娘鱼
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dazzle激动
新鲜海鱼红娘鱼长相漂亮烧煮了味道很棒下粥很棒.....
时间: 10-30分钟
食材
红娘鱼
3只
味精
1茶匙
味极鲜酱油
4匙
姜
4片
红辣椒
1个
蒜头
3个
豆豉
2匙
步骤
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1. 自己做当然讲究方便 鱼杀好 顺便处理掉鱼翅 鱼鳍等等 我自己做通常都是尾巴也剪掉 这回留着好看点 -
2. 配料
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3. 下点油爆下姜 防止粘锅 好煎鱼
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4. 鱼煎前 要晾下以免水多爆 喷油
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5. 倒半碗水 加入酱油 味精 配料烧煮到剩下一点点汁
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6. 美味
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7. 下粥 一级棒
小贴士
酱油 不是老抽 别下错了
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